Linturuokia

Linturuoka on kevyttä ja helposti sulavaa. Eri lintujen lihan väri ja maku vaihtelevat. Kasvatetut linnut, kuten broileri ym., ovat maultaan miedompia kuin riistalinnut.

Ruokaohjeet

• Linturuokia
• Broileria viinirypälekastikkeessa
• Lentävä hollantilainen
• Hunajabroileri

Sivun alkuun