![]() |
![]() ![]() ![]() |
1 annos jauhelihapihvi (ks. 2.9.3) tai lihapyörykkätaikinaa (ks. 2.9.4)
4-5 sipulia
Viipaloi sipulit ja ruskista niitä öljyssä noin 15 minuuttia. Muotoile taikinasta suuria pihvejä. Ruskista voi paistinpannussa ja laita pihvit siihen paistumaan. Paista molemmin puolin noin 3 minuuttia. Huuhtele pannu pienellä vesitilkalla. Tarkista paistoliemen maku. Tarjoa pihvit, sipulit ja paistoliemi.
P.S. Halutessasi voit paistaa pihvit 200 asteisessa uunissa (20 minuuttia). Tarjoa paistettujen perunoiden tai muussin kera.
Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty
01.03.2014 Webmaster