Silakkapihvit paavon tapaan

0,5 kg silakkafileitä (20-30 kpl)

1 dl korppujauhoja

ripaus pippuria

ripaus suolaa

1 kananmuna

Riko kananmuna ja sekoita kevyesti. Kastele silakkafileet kananmunassa ja pyörittele sen jälkeen korppujauho mausteseoksessa. Paista öljyssä paistinpannulla.

P.S. Voit valmistaa silakkafileet myös kevyemmin. Laita fileet nahkapuoli alaspäin uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele päälle sitruunapippuria ja suolaa. Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.

Ruokaohjeet

• Kalaruokia
• Kirjolohilaatikko
• Kermasilakat
• Nopea kalalaatikko
• Silakkapihvit paavon tapaan
• Silakkapihvit
• Siikapihvit
• Paistettu kala
• Keitetty kala
• Kirjolohta suolapedillä
• Silakka-aurinko

Sivun alkuun