Sijainti: Etusivu | Ajan kanssa | Kylmiä silakkaruokia | Kylmiä silakkaruokia

Kylmiä silakkaruokia

kalaruokia

< >

Silakka on huokea herkku. Sitä saa kaikkialla Suomessa ympäri vuoden, ellei tuoreena, niin ainakin pakastettuna. Silakka kypsyy nopeasti ja siitä voi valmistaa runsaasti erilaisia ruokia. Lisäksi silakka on terveellistä ravintoa. Kun silakkaa jalostetaan ja höystetään sopivasti, se kelpaa tarjottavaksi hienoimmassakin juhlapöydässä.


silakoita

Rapusilakat

RAPUSILAKAT Levitä silakkafileet voipaperille nahkapuoli ylöspäin. Mausta kevyesti suolalla ja ripottele päälle tilliä. Kääri fileet rullalle... ... Lue lisää Rapusilakat

kattilasta vetta

Anjovissilakat

ANJOVISSILAKAT Lado silakkafileet voipaperille nahkapuoli alaspäin. Aseta jokaiselle fileelle anjovissuikale. Kääri fileet rullalle hännästä alkaen.... ... Lue lisää Anjovissilakat

kattila

Sinappisilakat

SINAPPISILAKAT Lado silakkafileet astiaan. Valmista suolasta, vedestä ja etikasta liemi ja kaada se silakoiden päälle. Anna silakoiden maustua liemessä 2... ... Lue lisää Sinappisilakat

kaulin

Etikkasilakat

ETIKKASILAKAT Lado paistetut ja jäähdytetyt silakat vuokaan siten, että kerrosten väliin tulee sipulirenkaita ja tilliä. Keitä keitinlientä noin 10... ... Lue lisää Etikkasilakat

silakkalautanen

Silakkakääryleet

SILAKKAKääRYLEET Kääri silakkafileet rullalle aloittaen häntäpäästä. Laita ne reunalliseen uunivuokaan. Ripottele päälle suola... ... Lue lisää Silakkakääryleet

silakkalautanen

Marinoidut savusilakat

MARINOIDUT SAVUSILAKAT Poista silakoista nahka ja irrota fileet mahdollisimman ehjinä paloina. Poista ruodot tarkasti. Sekoita sitruunamehu ja öljy keskenään.... ... Lue lisää Marinoidut savusilakat


<< Osa 3 Ajan kanssa viikonloppuisin | Rapusilakat >>
Etusivu

Keittokirjan Sanna

Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.

Sormet sopassa keittokirja saavutettavuus [at] omat.fi


palaute | facebook | instagram

Vanhin saavutettavuus­testaaja
Kokko-Kokki Oy on tehnyt suomessa verkkosivustojen saavutettavuus­testauksia
jo vuodesta 2003. Yritys on vanhin Suomessa saavutettavuusasioita tehnyt yritys.

Kiinnostavia sivustoja