Kylmät kastikkeet

< >

Kastike on monissa ruuassa piste iin päälle. Se antaa ruualle mehukkuutta ja makuun voimaa.

---

Majoneesi

MAJONEESI Käytettävien aineiden tulee olla samanlämpöisiä. Sekoita pyöreäpohjaisessa tukevassa kulhossa keskenään keltuaiset, sinappi,... ... Lue lisää Majoneesi

Vihreä majoneesikastike

VIHREä MAJONEESIKASTIKE Sekoita kaikki vihreät aineet majoneesiin. Ripaus rakuunaa tai kirveliä parantaa majoneesin makua. Anna kastikkeen tekeytyä... ... Lue lisää Vihreä majoneesikastike

Currymajoneesi

CURRYMAJONEESI Lisää majoneesiin ensin hienonnettu sipuli, suola ja valkosipuli sekä lopuksi curry, jotta sen maku tulisi paremmin esiin. P.S. Voit lisätä... ... Lue lisää Currymajoneesi

Remouladekastike

REMOULADEKASTIKE Sekoita majoneesiin hienonnetut kaprikset, maustekurkku ja persilja. Hienonna kirveli ja rakuuna ja lisää ne kastikkeeseen. Hienonna anjovikset ja sekoita... ... Lue lisää Remouladekastike

Tartarkastike

TARTARKASTIKE Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna kastikkeen tekeytyä kylmässä ennen tarjoilua. P.S. Kevyemmän vaihtoehdon saat, kun vaihdat... ... Lue lisää Tartarkastike

Kermainen kirpeä sinappikastike

KERMAINEN KIRPEä SINAPPIKASTIKE Sekoita hunaja pehmeäksi. Yhdistä siihen sinappijauhe, suola ja hieman murskatut sinapinsiemenet. Lisää kerma vähän... ... Lue lisää Kermainen kirpeä sinappikastike

<< Jogurtti- sitruunapippurikastike | Majoneesi >>
Etusivu

Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.

Sormet sopassa keittokirja saavutettavuus [at] omat.fi


| |

Kiinnostavia sivustoja

Koskettava kuva

Saavutettavuus

Paikka trilogia

Ruusun taival